Рецепт Плова
Плов : берешь рис круглый 1 кг ,промываешь его с солью , до чистой воды ,ставишь на 40 мин в воду , затем опять промываешь , так он становится рассыпчатым , за тем готовишь зервак : растительное масло наливаешь в казан ,где-то о.3 литра .разогреваешь до кипения ,в это масло бросаешь...